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      2. 坐月子吃什么

        【導讀】中國有著產后坐月子的習慣,產后的月子對于分娩后的產婦身體的恢復有著舉足輕重的作用。月子做得好與懷,對于女性來說可以是“一念天堂,一念地獄”的區別。坐月子最講究的就是食補,產后營養流失嚴重,補得好身體當然好得妙。坐月子吃什么?媽網百科為你解答。

        分娩后的新媽媽身體比較虛弱,需要大量的營養來支持身體的恢復,可是切記不能什么都補,月子期間的飲食要結合身體的狀況分階段進補。一般月子的前兩周是孕婦的惡露期,這時候要非常注意飲食,避免影響身體惡露的排出。月子的后兩周是補氣補血催奶的時機,這時候應該增加進補。坐月子吃什么?

        孕婦進補分三個階段進行,第一階段是產后第一周,第二階段是產后第二周,第三階段是產后三四周。

        1、第一周是產后新媽媽排惡露的黃金時期,同時產前的水腫以及身體多余的水分,也會在此時排出。因此,第一周暫時不要吃得太補,以免惡露排不干凈。中醫師建議主食可以豬肝為主,一天約吃300公克。豬肝能夠補肝明目、補益氣血。在產后的第一周里新媽咪身體虛弱、胃口比較差,可以吃些清淡的葷食。

        2、第二周惡露量減少,顏色變淡。產后腰酸背痛的癥狀這時候要及時緩解,建議食用麻油腰花減輕腰酸背痛的不適。在炒麻油腰花時可以加入杜仲,提高效用。

        3、產后第三周時惡露大已排盡,這時候就是大力進補補氣血的時機。而進補最常使用的食材就是麻油雞。傳統上坐月子煮的麻油雞多半食用母雞,也有人使用烏骨雞。雞肉能夠補益五臟、養血補脾、強脾胃、補腎、助陽補虛以及活血止痛等功效。這時可以開始吃催奶食物了。湯水是催乳的良藥,孕婦可以多喝點木瓜鯽魚湯、花生豬手湯等。

        很多人認為大部分水果性質寒涼,產婦月子期間應該減少食用水果。水果含有豐富的維生素和纖維素,可以促進食欲,幫助消化及排便,防止產后便秘的發生。足夠的B族維生素還能使乳汁充沛。坐月子吃什么水果好?一起來了解下。

        1、奇異果,維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強化免疫系統。對于剖腹產術后恢復有利。因其性冷,食用前用熱水燙溫。每日一個為宜。

        2、蘋果含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦物質,可預防和治療壞血病、癩皮病,使皮膚潤滑、光澤。其粘膠和細纖維能吸附并消除細菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑,尤其對治療產婦腹瀉效果更佳。蘋果還能降低血糖及膽固醇,有利于患妊娠高血壓綜合癥、糖尿病及肝功能不良產婦的產后恢復。

        3、龍眼益心脾、補氣血、安精神,是名貴的補品。產后體質虛弱的人,適當吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉,既能補脾胃之氣,又能補心血不足。 將龍眼肉與蛋花同煮后喝湯,對于產后調養效果極好。

        4、木瓜的功效很多,降壓、解毒、消腫驅蟲,幫助乳汁分泌,讓胸部更豐滿、消脂減肥等。我國自古就有用木瓜來催乳的傳統,產婦產后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜與魚同燉后食用。

        5、葡萄有補氣血、強筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補血。婦女產后失血過多,可以葡萄作為補血圣品。

        6、菠蘿有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。富含維生素B1,可以消除疲勞、增進食欲,有益于產婦產后恢復。

        7、香蕉有清熱、潤腸的功效。產后食用香蕉,可使人心情舒暢安靜,有催眠作用,甚至使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纖維素和鐵質,有通便補血的作用。因其性寒,每日不可多食,食用前先用熱水浸燙。

        適合坐月子吃的蔬菜主要有:芥藍菜、胡蘿卜、紅莧菜、青椒、番茄、發菜、紅鳳菜、川七、高麗菜等。新媽媽們還可以可吃蓮藕、黃花菜、海帶、胡蘿卜、紅莧菜、番茄等具有補血作用的蔬菜。

        傳統的觀念認為,月子期間吃蔬菜和水果會傷身體,也因為很多蔬菜性寒,產婦月子期間一般避免食用性寒的食物,所以很多新媽媽都不怎么敢吃蔬菜。新媽媽在坐月子期間,第一周不建議吃蔬菜、水果,生冷的蔬菜水果會影響腸胃,還可能傷了牙齒。在月子的第二周可以吃熱性的蔬菜,月子第三周起吃水果,可食用的溫性蔬菜和水果。

        1、芥藍菜屬于平性蔬菜,芥藍含有大量膳食纖維,能防止便秘。同時還有降低膽固醇,軟化血管,預防心臟病等功效。坐月子期間媽媽是可以吃的,但盡量不要生吃。不過,中醫認為吃太多芥藍有耗人真氣的副作用。另外,長期吃芥藍會抑制性激素的分泌。

        2、黃花菜含有蛋白質、維生素C、A及礦物質鐵、鉀、鈣、鎂等含量十分豐富,對血液的補益極大。黃花菜能開胸寬膈,令人心氣和平,無有憂郁,所以名忘憂草。產褥期可適當多吃黃花菜。

        3、胡蘿卜營養豐富,素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、揮發油、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。產婦應當多吃胡蘿卜,增加維生素A的攝入量,提高自身免疫力。

        4、番茄中所含的番茄紅素具有很強的抗氧化活性,具有抗衰老,降低心血管疾病的危險性,防癌抗癌的藥理作用。西紅柿的營養豐富,吃生的能補充維生素C,吃煮熟的能補充抗氧化劑。

        5、蓮藕是祛瘀生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化瘀,清熱生乳。坐月子的媽媽多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的瘀血,增進食欲,幫助消化,促進乳汁分泌。

        采取母乳喂養嬰兒的新媽媽們很多時候都存在母乳不足的情況,這時候就需要通過食補來催乳。新媽媽做月子吃什么好下奶?下面來了解一下這些下奶好助手是誰!

        1、花生可用于產后催乳,花生燉豬蹄就是很好的下奶湯水,還可以把花生打成花生糊吃。不少媽媽表示花生催奶效果不錯。不過很多時候不同人不同體質,效果也有所區別。

        2、木瓜為乳瓜。 產婦產后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜與魚同燉后食用。木瓜中含有一種木瓜素,有高度分解蛋白質的能力,魚肉、蛋品等食物在極短時間內便可被它分解成人體很容易吸收的養分,直接刺激母體乳腺的分泌。

        3、絲瓜絡是一種中藥材,將絲瓜絡放在高湯內燉煮,可以起到通調乳房氣血,催乳和開胃化痰的功效。

        4、專家認為茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、同煮食用,有較好的催乳作用。

        5、專家認為金針菜有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產后乳汁不下,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。

        6、豬蹄是很好的下奶食物,花生燉豬蹄、黃豆燉豬蹄等都是下奶的好湯水。

        7、下奶經典湯水:木瓜鯽魚湯。魚湯具有很好的下奶作用,月子期間孕婦課多喝魚湯。

        8、豆腐也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。

        坐月子不能吃什么?生冷寒涼食物、辛辣刺激性食物、煎炸油膩食物等在月子期間都不能吃,為了產婦身體能更好地恢復以及嬰兒能健康地成長,各位媽媽們在月子期間還是忍忍嘴巴。月子過后仍舊可以做一名快樂的吃貨。現在快來了解下坐月子不能吃什么吧!

        1、分娩后數小時不要吃整個的雞蛋,若分娩后立即吃雞蛋就很難消化,這會增加胃腸負擔。因此在分娩后數小時內,應吃半流質或流質食物。

        2、不能吃冰冷食物。冰冷易影響身體的氣血運行,容易引起身體酸痛。

        3、不能飲用刺激性飲料。濃茶、咖啡、酒精等會影響睡眠及腸胃功能。

        不能吃食辛辣刺激性以及煎炸油膩食物:辛辣、燥熱、油炸、油膩、黏滯難消化、堅硬粗糙的食物皆不宜食。

        4、不能吃過硬、難以消化的食物,加重新媽產后負擔。

        5、不能吃影響乳汁分泌的食物,如:麥乳精

        6、寒性體質的媽媽不能吃寒涼蔬果,如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、楊桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。

        7、熱性體質的媽媽坐月子不能荔枝、龍眼、蘋果。

        坐月子飲食搭配要合理,進補要適時適量,以免得不償失。為了避免月子期間飲食方面走入誤區,產婦要了解一下坐月子飲食的注意事項

        1、不宜快速進補,以免得不償失。很多媽媽產后馬上喝全湯催奶,導致乳腺導管堵塞,乳房脹痛加劇,不利于下奶。

        2、不宜食生、冷、硬的食物。若產后進食生冷或寒涼食物,會不利于氣血的充實,容易導致脾胃消化吸收功能障礙,并且不利于惡露的排出和淤血的去除。

        3、不宜食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易傷津、耗氣、損血,加重氣血虛弱,并容易導致便秘,進入乳汁后對寶寶也不利。

        4、不宜食酸澀收斂食品:產后媽媽淤血內阻,不宜進食酸澀收斂類食品,如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻滯血行,不利于惡露排出。

        5、不宜飲用冷飲、刺激性飲品:如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等,不利于消化系統的恢復,還會給媽媽的牙齒帶來不良影響。刺激性飲品,如濃茶、咖啡、酒精等會影響睡眠及腸胃功能,對嬰兒也不利。

        6、不宜食用麥乳精,麥乳精是以麥芽為原料生產的,含有麥芽糖和麥芽酚,而麥芽對回奶十分有效,會影響乳汁的分泌;

        7、不宜多吃味精。為了嬰兒不出現缺鋅癥,新媽媽應忌吃過量味精。

        8、在產后一到兩周不宜服用補益活血的中藥,如人參、黨參、黃芪等、紅花、丹參、牛膝、乳香、沒藥等。

        9、少量多餐,宜葷素搭配。

        10、食物要松軟、可口,易消化、吸收。

        11、主副食要變換搭配吃。提倡食物之間的同類交換,比如雜糧、細糧互換,不同種類肉食的互換。

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